Texte de référence à propos de pièces kuhn
Cultiver son jardin, accorder des plantations, admirer les fleurs, récolter et déguster ses légumes… l’enthousiasme du jardinier qui, pour la première fois, se lance dans cette belle aventure doit être un peu canalisé. Les conseils de notre spécialiste afin d’éviter certaines erreurs récurrentes chez les « apprentis ». Les végétaux de moyenne rusticité ( mimosa, camélia, agapanthe, anisodontea, azara… ) sont réservés aux espaces vert de bord de l’eau et du midi. Ailleurs, surtout en climat continental, n’adoptez que des plantes très rustiques ( lilas, iris des jardins, pivoine, glycine… ). Les températures sont souvent différentes, dans un même département, selon les zones. Le long du littoral, il peut y avoir jusque entre 5 et 8° de différence, pendant l’hiver, entre une ville côtière et une ville à 50 km dans les terres. Le vent, l’humidité, les pluies plus ou moins fréquentes, tout influence sur les crudités. La haie, écrin du jardin, est la priorité ! Imaginez-la diverse, attractive, voire même gourmande, autant pour vous que pour les oiseaux et les papillons. Dans un premier temps, optez pour des crudités faciles à vivre ( hémérocalle, géranium vivace, chèvrefeuille, groseillier… ) : les petites raretés ( arisaema, cypripedium, bletilla… ), c’est pour après ! Si vraiment vous tenez à une plante bijou, cultivez-la en bocal.
Sais-tu que le jardinage a des bénéfices surprenants, particulièrement sur la forme ? En plus de nous faire prendre de l’air, mettre les mains dans la terre assure une montée de sérotonine, un antidépresseur naturel produit par nos neurones. Et si jardiner est bon pour le moral, il est tout aussi bénéfique pour le climat ! On t’explique pourquoi et on t’indique quelques réflexes à choisir maintenant pour te faire du bien à toi… ainsi qu’à la planète ! Un potager écologique, ce n’est pas qu’une idée de légumes ! Tu peux y planter aussi des plantes indigènes, comme l’asclépiade ou l’amélanchier, qui contribuent à préserver la biodiversité tout en augmentant la résilience des écosystèmes. Certaines plantes ne peuvent se reproduire sans l’intervention d’un pollinisateur ( animaux, chauves-souris ou oiseaux ), elles ont donc besoin d’un milieu de vie qui leur est favorable. Autrement dit, planter un peu de tout aide ton jardin à faire face aux changements climatiques avec panache ! Étiez-vous le type d’enfant à refiler vos petits pois à votre chien sous la table ? À simuler un mal de ventre chaque fois qu’on vous servait des choux de Bruxelles ? À passer commande une salade avec extra vinaigrette et sans laitue ? Si le simple fait de vieillir n’a pas changé vos sentiments face aux légumes, les faire pousser vous-même peut vous y amener. Une revue d’études publiée en 2017 dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics a révélé que les enfants qui avaient été initiés au jardinage mangeaient plus de fruits et de légumes.
L’horticulture est bénéfique pour la forme. Le constat est intuitif et la preuve scientifique confectionnée. Nous en avons tous fait l’expérience, que ce soit plus ou moins consciemment. L’effet bénéfique le plus évident est l’impact positif sur notre physique. Le jardinage est une activité d’intensité faible à moyenne qui nous garde actifs, sans toutefois nous essouffler. Sa nature d’intensité faible nous permet de la pratiquer pendant de longues heures. Passer 2 heures à jardiner se rapporte à proposer notre corps à une panoplie de déplacements et contorsions, et ce, sans arrêt. C’en est presque une session de yoga ! Un autre effet ressenti est le sentiment d’apaisement pendant et après l’activité horticole. Pour les personnes qui livrent une bataille journalière au stress, il a été démontré que le jardinage contribue à minimiser les hormones liées au stress et à préserver le sentiment de bonne humeur plus avec rapidité et plus longtemps que la lecture de activité. La planification du jardin fait appel à plusieurs process cognitifs en plus de dynamiser notre créativité. La recherche de la bonne plante pour notre contexte ( sol, eau, ensoleillement, compagnonnage ) s’étale sur notre esprit, tout comme ces mille et une petites attentions que nous avons quand nous entretenons nos plantations. D’associer autant de stimulations psychologiques à des mouvements physiques doux devient très apaisant pour les esprits surchargés. Si vous rêvez d’un jardin unique et atypique et que votre créativité semble en hibernation, une petite sortie à la pépinière ou dans nos serres suffira pour vous inspirer.
avant de vous lancer dans l’aménagement complet de chez vous, soyez raisonnable. ‘ il faut se réduire dans ses intensions en fonction du temps que l’on souhaite y consacrer ‘, dévoile Marc Guéguen, spécialiste jardin chez Truffaut. ‘ Le jardin, c’est beaucoup d’observation. il convient de voir si les fleurs ont besoin de quelque chose fréquemment. Il vaut mieux commencer par un petit espace qui sera facile d’entretien. ‘ Pour vous occuper de vos plantations, selectionner le bon matériel. Si vous avez un jardin, vous avez besoin : d’une bêche, d’une griffe, d’un arrosoir et/ou d’un canalisation d’arrosage, d’un petit sécateur, de gants, de terreau et d’engrais adapté. Pour le jardinage sur terrasse et balcon, il vous faut : des pots, des billes d’argile ou des gravillons pour mettre au fond du pot ( sur 3-5cm ) permettant de filtrer les eaux en surplus, du feutre de drainage découpé à la dimension du contenant ( pour éviter l’inondation sur la grande terrasse ), du terreau adapté à la plantation. Egalement, un canalisation ou un arrosoir, du paillage en surface du bocal pour éviter l’évaporation et les mauvaises herbes, une griffe à trois dents, un plantoir, un petit râteau, des gants et un petit sécateur.
Nous savons tous que pour pousser, les fleurs ont besoin de substances alimentaires directement assimilables. Elles les puisent le plus souvent en terre. Mais vous avez aussi la possibilité de le leur fournir. L’un des éléments les plus importants à cet effet est le terreau. Pour éviter tout risque, il faut choisir le terreau qui correspond le mieux à la race de la plante. Il doit rester conforme au pot, au potager et à la terre utilisée pour recueillir la plante. Que vos plantes soient en pleine terre ou sur des étagères solidement fixées avec des tirefonds de bonne qualité, le terreau est un capitale pour une bonne croissance. Le pire qui puisse arriver en jardinerie est de planter ses plantes trop tôt ou trop tard. Renseignez-vous donc sur les dernières dates de gel inscrites dans votre zone. C’est une précaution à prendre pour ne pas éliminer involontairement vos plantations. Il est aussi essentiel de savoir le délai de gel pour récolter les fleurs dans le bon timing ou leur offrir une meilleure protection. Le but est d’éviter qu’à la fin de l’automne la basse température n’endommage les fleurs. Un bon jardinier entretient souvent ses plantations. Elles sont comme des enfants qui doivent être chouchoutés. Votre mission est de les arroser comme il le faut, de les tailler au moment apparu, et de les préserver de la sécheresse. Car la lumière joue un rôle important dans le process de la photosynthèse, mais elle peut facilement mettre en péril la plante lorsqu’elle est trop exposée sous le soleil. il faut aussi préserver éliminer la plante des mauvaises herbes et retirer les feuilles fanées.
Vous souhaitez vous lancer dans une culture de fruits et légumes mais vous n’avez aucune connaissance en jardinage ? Avez-vous déjà entendu parler du potager en carrés ? Cette technique d’agriculture convient par ailleurs parfaitement à celles et ceux qui veulent pouvoir consommer leurs propres plantations, mais qui débutent en le matériau ( même les enfants ! ). Et pour cause, le potager en carrés permet de cultiver sur une toute surface réduite plusieurs espèces de végétaux grâce à un système de roulement. Un peu technique, la logique s’apprend cependant vite, une fois qu’on en a compris les principes. Alors, à vos pousses, gants et binette ! Vous avez peut-être envie d’un jardin potager abondant mais attention à ne pas être trop gourmand la première année. Si la culture en carrés demande moins de temps qu’un jardin potager ordinaire, mieux vaut commencer petit avant de revoir ses ambitions à la hausse, les saisons ci-après. Un carré ou deux devraient suffire pour votre première année. Vous pouvez fabriquer vos carrés vous-mêmes ou les acheter directement en grandes surfaces ou magasins de bricolage ou de jardin. Leur dimension est souvent de 120 centimètres par 120 pour des carrés intérieurs de 30 cm de côté. Vous aurez ainsi accès à tous vos plants facilement et éviterez de vous faire mal au dos.
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