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Chaque année, des professionnels de jardineries et des pépiniéristes proposent des activités jardinage aux classes maternelles et élémentaires dans leur magasin et donnent aux professeurs nos recommandations pour réaliser un projet de jardin à l’école. Durant cette semaine, des professionnels retenus par une commission accueillent des classes maternelles et élémentaires pour réaliser des ateliers pratiques et pédagogiques de découverte des plantes, d’initiation au jardinage et de sensibilisation au respect de l’environnement ( plantation de fleurs, réalisation de jardinières, dressage sensorielle avec les plantes aromatiques, réalisation de semis de légumes, trouvée du compost, des gestionnaires de contenu pour jardiner, du cycle de vie des plantations… ). Le jardinage est une activité qui procure naturellement une d’effets de bien-être. En effet, en jardinant, le cerveau libère des endorphines dans le corps, ces hormones qui provoquent un sentiment de relaxation. En plus de cela, le jardinage peut d’abaisser les risques de maladies cardiovasculaires jusqu’à 50% en étant pratiqué régulièrement. Le fait de sortir et de prendre l’air est intéressant pour la santé, et aussi le fait de bouger et de pratiquer une activité physique permet de diminuer les taux de cholestérol néfaste ainsi que la pression artérielle. au contraire de ce que certains pourraient croire, le jardinage est une activité physique qui demande beaucoup d’efforts. Bêcher, biner, extirper les mauvaises herbes, tailler, repiquer, récolter… Toutes ces actions peuvent être épuisantes et sollicitent beaucoup de groupes musculaires.
Le terreau, la terre et le substrat ont pour rôle de remplacer le sol originel de culture du végétal que vous désirez installer dans votre espace de vie, au jardin, au balcon ou à la grande terrasse. Dans les besoins vitaux de la plante, le sol permet d’ancrer son système racinaire, ce qui va tout simplement lui permettre d’aller chercher l’eau et les substances alimentaires directement assimilables nécessaires à son développement, à sa survie. Si les trois à propos déterminent une base sur laquelle les végétaux peuvent se accroitre, leur matière est bien différente. Le substrat est plutôt constitué de sédiments, de vase, de roches et de granulés de sable. Pour les besoins de certaines cultures, il peut être utilisé seul mais peut aussi servir de base ou de complément à une autre couche. La terre est en fait de la terre végétale, à 100% faite d’éléments d’origine naturelle. Le terreau, lui, est constitué de terre végétale naturelle enrichie de végétaux naturels en décomposition. Vous essayez d’ installer ou rempoter votre végétal préféré…. Mais faut-il un terreau ‘plantation’ ou ‘rempotage’ ? La question s’installe, évidemment… Mais rappelez-vous que certaines fleurs ont des besoins particuliers. Alors s’il existe des terreaux surtout travaillés pour une diversité de plante, préférez leurs fonctions en priorité. Le substrat est complétement adapté à la plante et cette dernière sera dans les meilleures conditions pour se développer sainement.
Selon une étude publiée par l’Université d’Oxford, le jardinage augmenterait la confiance en soi et l’amour-propre. En comparant pendant une semaine un groupe de jardiniers à un groupe de non-jardiniers, l’étude a divulguer que les amateurs de jardinage avaient une estime d’eux-même nettement meilleure que ceux n’ayant pas la main verte. Selon les chercheurs, “le jardinage peut jouer un rôle clé dans le développement du bien-être et de la confiance en soi”. Jardiner donne de l’énergie, de la vitalité et aide au coup de coeur. L’Université de Bristol a révélé que les bactéries présentes dans la terre ont un taux important de sérotonine, neurotransmetteur qui bataille contre l’anxiété et la dépression. Il serait en effet plus présent que dans les anti-dépresseurs. La terre de votre potager contribue alors à renforcer le coup de coeur que l’on sent de jardiner. la diminution des dépenses liés à l’alimentation est une raison évidente de jardiner. À une époque où les maladies d’origine alimentaire sont nombreuses et où les organismes génétiquement modifiés et les pesticides abondent, il est réconfortant de savoir exactement comment nos aliments ont été produits. Vous contrôlez ce qui se retrouve dans votre sol et pouvez choisir de l’amender, par exemple, grâce au compost .
qu’il s’agisse de planter quelques fleurs en pot ou réaliser d’un vaste jardin, on pourrait dire que les avantages du jardinage, surtout pour les personnes âgées, sont presque aussi nombreux que les plantes elles-mêmes ( enfin, presque ). découvrons ensemble les bienfaits du jardinage sur la forme dans les lignes ci-après. a savoir que jardiner est l’équivalent de un léger mouvement d’aérobic, qui améliore la santé du cœur et de la région pulmonaire et contribue à prévenir l’obésité, l’hypertension artérielle, le diabète, l’ostéoporose, certains cancers, etc. En effet, pour la plupart des le public, le jardinage est si captivant qu’ils ne remarquent même pas qu’ils font de l’exercice physique. Des analyse ont montré que l’effort physique délivré par le job dans un jardin peut contribuer à compenser la prise de poids liée à l’âge. En plus, le travail dans un jardin fait appel à tous les principaux groupes de zones musculaires de notre corps. Le jardinage rééquilibre les hormones du bonheur. En effet, cette activité augmente les style de sérotonine et de dopamine, les hormones du bien-être dans le mental. Il réduit de plus le cortisol, l’hormone du stress. sachez qu’il y a d’immenses récompenses à planter et à entretenir un jardin. Cela donne un sens de l’objectif et de l’accomplissement en plus de encourager la confiance en soi.
Si tout cela vous apparaît un peu trop long ou difficile à instaurer, il est possible de réaliser un potager surélevé ( en carré ou sur buttes ). En procurant alors un mélange de terre adaptée, vous vous affranchissez des contraintes de la nature de votre sol. Pour les régions ventées, un mur de la maison ou une haie sont parfaits pour entretenir vos légumes ; à défaut, planifiez d’installer en bordure du potager des groseilliers, des framboisiers, ou bien encore du romarin ou autre laurier-sauce qui feront un rempart gourmand fort appréciable. Il est toutefois sage de ne pas oublier que, peu importe les astuces que l’on met en place pour remédier aux « imperfections » de la nature, il est encore préférable d’essayer de s’adapter à son milieu ; un sol argileux conviendra plutôt aux betteraves, aux épinards, aux fèves ou aux poirées tandis qu’une terre à tendance sablonneuse verra s’épanouir asperges, pastèques, pommes de terre et autres scorsonères. Et si le persil désaprouve les sols trop acides, l’oseille se détourne de ceux qui sont trop calcaires. enfin, si le soleil n’illumine qu’avec parcimonie votre potager, optez pour les laitues, les épinards, les cèleris, ou tout autre légume se plaisant à l’ombre ou à la mi-ombre. Faire son potager c’est accepter d’y consacrer un peu ( voire même plus ! ) de son temps. Pour ne pas le perdre et se retrouver submergé par une tâche qui vous dépasse, il est nécéssaire de bien dimensionner son projet avant de le commencer.
apprenez à reconnaitre les espèces les plus courantes, sera à terme un gain de temps. Si elles s’installent c’est parce que le sol est à bâtir. Celles à extraire sont notamment le chiendent, liseron, armoise, oxalis, sans oublier les épines et chardons avec une bèche afin d’extraire leurs racines. Les annuelles s’arrachent facilement à la main ou avec un sarcloir et peuvent servir au compost, être enfouies dans un arbre creux à condition qu’elles n’ont pas grenées où être brûlées. De nombreux remèdes d’origine naturelle existent pour en naître à bout : la cendre de bois, purin d’orties ou d’Angélique, paillage, eau bouillante ou de cuisson des pommes de terre, huile essentielle de basilic, vinaigre blanc, sel iodé et bicarbonate. Mais toutes ne sont pas enlevées ! Certaines adventices conservent la biodiversité et sont nécessaires au sol ( rumex, trèfle ), aux animaux et pollinisateurs ( pâquerette, bardane, graines ). D’autres peuvent être utilisé pour des confections pour la forme, telles que l’ortie, sauge, bouillon blanc et chélidoine. Produire son compost naturel est le meilleur moyen de recycler les déchets du jardin et de cuisine pour les transformer en engrais organique. Il sera votre meilleur atout pour la forme de vos plantes et de vos arbres ! Il perfectionne l’aération du sol et facilite la rétention de l’eau et des substances nutritives. Le compostage est un processus lent qui demande de la patience mais la présence de vers de terre dans les déchets de terre accélère la décomposition et améliore la qualité du compost. Installez- le en situation abritée et ensoleillée, idéalement entre 20° C et 24° C. On peut y mettre quelconque type de détritus végétal, sauf mauvaises herbes vivaces, tiges ligneuses ( à part si broyées ) et du fumier animal sauf déjections canines ou félines. Les feuilles mortes peuvent être de plus recyclées pour faire du terreau ou du compost. En cuisine, on extrait les épluchures de fruits ( sauf les agrumes qui se décomposent qu’à partir de 60°C ), de légumes, marc de café, coquilles d’oeufs, papier absorbant, carton… Mais pas de pain dans le compost car il est trop pleine d’ ferment, ni pâtisseries !
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